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Benedetta..
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21/09/2014
20:55
Quali dolci e torte scegliere se si è a dieta?
Torte adatte a chi è a dieta dimagrante.
Se si è a
dieta
ma non si vogliono fare eccessive rinunce, ci sono degli accorgimenti che possono essere utilizzati per non terminare la dieta più affamate e vogliose di prima. Le {#diete} vanno seguite senza rinunce, qualunque dietologo lo afferma, altrimenti ricercherete con ansia, una volta terminati gli stenti, proprio quel cibo di cui sentite la mancanza. E i
dolci
e le
torte
non fanno differenza. Bisogna tenere presente che, in ogni dieta che si rispetti, c'è sempre almeno un dolce a settimana. Tuttavia si possono scegliere delle
ricette poco caloriche
che possono assolvere comunque la loro funzione di essere appaganti e soddisfare il vostro bisogno di dolci, perché il problema con le torte è che contengono molto spesso
grassi e zuccheri
in quantità. [nggallery id=7147 template=inside] Così, bisogna optare per quelle che contengono meno calorie, escludendo creme e cremine, che seppur gustose, non sono adatte a una dieta dimagrante, mentre lo sono le
torte con la frutta
, perché contengono zuccheri più facilmente assimilabili, a meno che non faccia una vita troppo sedentaria. Un'ipotesi potrebbe essere, ad esempio, la
torta di grano saraceno
: è ideale per i
celiaci
e per chi è intollerante al grano in generale, inoltre non comporta gonfiori addominali e sazia tanto. Si può optare anche per uno
strudel di pere
, che non contiene burro e richiede un solo uovo da distribuire fino a porzioni per otto persone, e quindi adatto a chi ha problemi di colesterolo alto.
Tornando alla frutta, le
crostatine ai frutti rossi
possono aiutare la dieta, anche perché sono preparate con farina di soia, e bruciano i grassi contenuti nel corpo. Infine, la
torta di mele
è senza zuccheri aggiunti (a parte il fruttosio, in pochissima quantità, contenuto nella mela), per cui può essere consumata anche dai diabetici. In generale, anche la
torta bavarese
, se non divorata in grande quantità è ipocalorica, perché contiene frutta, gelatina e un piccolo strato di crema pasticcera. La
torta ipocalorica
per eccellenza però è la
torta paradiso
: sono da preferire, se si è a dieta, in generale, tutte le torte con il
pan di spagna
, invece che con la pasta sfoglia. Inoltre, si può provare a sostituire il burro, che è molto calorico, con lo yogurt, ed evitare, almeno nei primi mesi di dieta alcuni {#ingredienti} che possono essere presenti in gran quantità, come la frutta secca o il cocco. Al posto del burro si può usare anche la ricotta, che alleggerisce molto la torta, sia dal punto di vista delle calorie, che da quello della pesantezza.
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